7月フェア マグロのフェア

期間: 7月8日(水)~10日(金)

7月のお料理フェアのテーマは「マグロ」。

日本人が大好きで、マグロと言えば醤油の味付けが定番ですが、

それを日本人シェフならではの感性でフレンチに仕上げました。

フランス料理ではあまり使われない部位も、余すことなく使います。

部位ごとに太平洋やインド洋など、産地の異なるマグロを選定し、

旨みの特徴をうまく利用しながら、初夏にピッタリな爽やかなコースに仕上げました!

+1,080円でワインも飲み放題になりますので、こちらもオススメです。

60食限定ですので、ぜひお早めにご予約ください。

VT告知201507