2月の料理フェアのお知らせ
/カテゴリ: event, お料理のフェア, その他のお知らせ /作成者: vatoutまるごと一匹
オマール海老フェア
2/13(水)~2/15(金) ¥3,200
活オマール海老をお一人様に1匹まるごと!
調理も、まるごとで3種類よりお選びいただきます。
ボイル・ロースト・テルミドール
3人以上だと、3種類をシェアも可能です。
こんなお手ごろにオマール海老が食べられるなんて、他にはありません!
メーカーズ・ディナー vol.3
/カテゴリ: event, お料理のフェア, その他のお知らせ, ワインフェア /作成者: vatoutメーカーズ・ディナーvol.3
日本酒 ” 真澄 ” ” MIYASAKA “ 宮坂醸造株式会社
2月20日(水) 19:00 限定45名 会費:6,000円(税込)
久しぶりとなりますメーカーズ・ディナー、今回は日本酒とのコラボレーションです。
長野県諏訪の老舗酒蔵・宮坂醸造の
伝統的な “真澄 ” シリーズ
クラシックとモダンの融合・新生 ”MIYASAKA” シリーズ
素敵な日本酒たちと、フランスの家庭料理をカップリングいたしました。
ヴァトゥのお届けする、日本とフランスのマリアージュをお楽しみください。
人気のため、席数を増加しました。
それでも残りわずかです、お早めにご予約ください!
2月のワインフェアのお知らせ
/カテゴリ: event, その他のお知らせ, ワインフェア /作成者: vatout次回のワインフェアは
” イタリアワイン&フランスワイン ”
個性豊かな固有品種をもつイタリア と
王道・正統派なフランス
同じ品種の飲み比べもご用意する予定です。
16種ワインの飲み比べを是非!
ヴァトゥ・コースが新しくなりました。
/カテゴリ: event, お料理のフェア, その他のお知らせ /作成者: vatout今月より、ヴァトゥコースが新しくなっています。
ゆっくりお食事されたい方にオススメでございます。
ヴァトゥ・コース ¥4,660(税込み)
炙りホタテやフランス産のマグレ鴨のローストも
全5品のスペシャル・コースです。
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Carpaccio de St-Jacques, Carpaccio of scallops
炙りホタテのカルパッチョ
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Ragout de Boeuf a la tomate Orecchiette, Beef & Tomato stew Orecchiette
自家製 オレキエッテ 牛肉のトマト・ラグーソース 塩リコッタ仕上げ
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Cotelette de Poisson du jour vinaigrette de Curry, Deep Fried Fish of the day
本日の魚のカツレツ カレードレッシング
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Magret de Canard et Foie Gras Roti , Roasted Duck & Foiegras
マグレ鴨 胸肉のローストとフォアグラのソテー イチジクの赤ワインソース
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Dessert Varie, Assorted dessert
本日のデザートの盛り合わせ
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パン・コーヒーまたは紅茶付き
1月のお料理フェアのお知らせ
/カテゴリ: event, お料理のフェア, その他のお知らせ /作成者: vatout1月のワインフェアのお知らせ
/カテゴリ: event /作成者: vatout2019年 最初のワインフェアは
” スペイン ワイン フェア ” です。
世界最大の栽培面積を誇るスペインの各産地の特徴をお楽しみいただけます。
泡・白・赤、それぞれのスペインの魅力をご堪能ください。
黒板メニューが新しくなりました。
/カテゴリ: event, その他のお知らせ /作成者: vatout12月のワインフェアのお知らせ
/カテゴリ: event, その他のお知らせ, ワインフェア /作成者: vatout” 自然派 オーガニック ワインフェア ”
12月も、ワインフェアを行います。
15種のワインが飲み放題で、しかも時間無制限!
最大6時間の飲み放題です。
スパークリングも白も赤も、オーガニックワインを飲み放題。
忘年会にも是非ご利用ください。
【ディナー】黒板メニューが新しくなりました
/カテゴリ: event, その他のお知らせ /作成者: vatoutBrasserie Va-tout (ブラッセリー・ヴァトゥ)
TEL : 03-3568-2080
FAX : 03-3568-2090
営業時間
月~土 11:30~22:00 (21:00 L.O)
日 11:30~21:00 (20:00 L.O)