クリスマスコース
Menu Noël
クリスマスコース
12月21日(土)~25日(水)
お一人様¥8,500 (税込み)
Hors d’oevre Terrine de Foie Gras, Canard Fume et Pommes
フォアグラのテリーヌ、鴨のスモーク、りんご バルサミコソースのアクセントで
Penne au Homard
オマール海老のトマトクリームペンネ
Daurade Poelee Sauce au Crabe avec Vin Blanc
鳴門産真鯛のポワレ ズワイガニの白ワインソース
Steak de Boeuf WAGYU Sauce Perigueux
黒毛和牛内もも肉のステーキ トリュフ香るペリグーソース
Mousse aux Chocolat et Mascarpone
チョコレートとマスカルポーネ 2種のムース フランボワーズとブルーベリーを添えて
いかがでしょうか。
今年も素敵なコースをご用意しています。
クリスマスもヴァトゥでお待ちしております。