4月のワインフェアのお知らせ
サクラアワード2019 ワインフェア
4月3日（水）～6日（土）
￥2,500（税別）
次回のワインフェアは ” サクラアワード2019 ” の受賞ワインから
15種のワインの飲み放題です。
時間無制限でお楽しみいただけます。
お食事はアラカルトよりご注文下さい。
定休日 新設のお知らせ
定休日新設のお知らせ
お客様各位
平素より、弊店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、4月より、下記のとおり定休日を設けさせて頂くこととなりました。
お客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。
ブラッセリー･ヴァトゥ
Dear Customers,
Thank you for using Brasserie Va-tout.
Effective the month of April, we will be closed on every Sunday.
We apologize for any inconvenience this may cause, but we would very much appreciate your continuous support.
Brasserie Va-tout
2019年4月7日より／Effective April 7th, 2019
定休日：毎週日曜日／Regular Holilday : Every Sunday
※但し月曜日が祝日にあたるときは、日曜日を営業日、祝日の月曜日を
店休日とさせていただきます。
Except for National Holidays on Monday, in which case we are open on Sunday and closed on the holiday instead.
ヴァトゥコースが新しくなりました。
ヴァトゥコースが新しくなりました。
アスパラガスの温製サラダ や
お魚のマリニエール風 など 春らしいお料理のコースです。
落ち着いたお食事のときなどご利用ください。
ディナー・黒板メニューが新しくなりました
もう3月ですね。
寒さも和らいできて、気持ちのいい季節となってきました。
菜の花・空豆・ホワイトアスパラなどなど
春野菜のお目見えです！！
3月のランチ・スペシャル
3月より、ランチ・スペシャルが変わります。
人気のステーキランチはそのままに
春らしく、” エビのブロシェット ” が仲間入りです。
ホタテと共にバーベキュー・スタイル。
3月の火曜のランチは、ヴァトゥでエビです。
3月のワインフェアのお知らせ
フランス・東西南北 ワインフェア
3月6日（水）～9日（土）
￥2500（税別）
フランスの4地方をピックアップした次回のワインフェア！！
東：アルザス
西：ロワール川流域
南：ラングドック
北：ノルマンディーなど
気候とブドウ品種の飲み比べです。
15種類の時間無制限！！
3月のお料理フェアのお知らせ
シェフのスペシャルコースvol.6
3月20日（水）～22日（金）
￥5,400（税込）
お待たせしました、次回のお料理フェアはスペシャルコースです。
もう、春が近づいているんですね。
ホタルイカやハーブの旬がやってきます。
そして、ビーフストロガノフがメインディッシュ！！
是非、お楽しみに。
黒板メニューが新しくなりました。
黒板メニューが新しくなりました。
カキのグラタンや、猪のローストなど季節のお料理です。
今しか食べられない季節の黒板メニューを是非！！
2月の料理フェアのお知らせ
まるごと一匹
オマール海老フェア
2/13(水)～2/15(金) ￥3,200
活オマール海老をお一人様に1匹まるごと！
調理も、まるごとで3種類よりお選びいただきます。
ボイル・ロースト・テルミドール
3人以上だと、3種類をシェアも可能です。
こんなお手ごろにオマール海老が食べられるなんて、他にはありません！
メーカーズ・ディナー vol.3
メーカーズ・ディナーvol.3
日本酒 ” 真澄 ” ” MIYASAKA “ 宮坂醸造株式会社
2月20日(水) 19：00 限定45名 会費：6,000円(税込）
久しぶりとなりますメーカーズ・ディナー、今回は日本酒とのコラボレーションです。
長野県諏訪の老舗酒蔵・宮坂醸造の
伝統的な “真澄 ” シリーズ
クラシックとモダンの融合・新生 ”MIYASAKA” シリーズ
素敵な日本酒たちと、フランスの家庭料理をカップリングいたしました。
ヴァトゥのお届けする、日本とフランスのマリアージュをお楽しみください。
人気のため、席数を増加しました。
それでも残りわずかです、お早めにご予約ください！