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ヴァトゥ・コースが新しくなりました。

今月より、ヴァトゥコースが新しくなっています。

ゆっくりお食事されたい方にオススメでございます。


 

ヴァトゥ・コース ¥4,660(税込み)


炙りホタテやフランス産のマグレ鴨のローストも

全5品のスペシャル・コースです。

  • Carpaccio de St-Jacques, Carpaccio of scallops

    炙りホタテのカルパッチョ

  • Ragout de Boeuf a la tomate  Orecchiette,  Beef & Tomato stew Orecchiette

    自家製 オレキエッテ   牛肉のトマト・ラグーソース 塩リコッタ仕上げ

  • Cotelette de Poisson du jour vinaigrette de Curry, Deep Fried Fish of the day

    本日の魚のカツレツ   カレードレッシング

  • Magret de Canard et Foie Gras Roti ,  Roasted Duck & Foiegras

    マグレ鴨 胸肉のローストとフォアグラのソテー イチジクの赤ワインソース

  • Dessert Varie, Assorted dessert

    本日のデザートの盛り合わせ

  •  パン・コーヒーまたは紅茶付き
ステーキ食べ放題

1月のお料理フェアのお知らせ

お待たせしました。

1月のお料理フェアのお知らせです。


” リブロース・ステーキ   食べ放題フェアVOL.1 ”

¥4,500(税込み)


今回、初めて試みます、食べ放題の3日間!

1月23日(水)~25日(金)

国産牛リブロースをオーダーでステーキにいたします。

前菜にマグロのタルタルもご用意致します。

飲み放題オプション¥1,500(税込み)は、今までよりも素敵なワインたちをご用意する予定です!

ヴァトゥのステーキ食べ放題、時間制限はございません

ぜひ、一緒に楽しみましょう!

付け合わせやソースなども多種ご用意します。

リクエストも募集していますので、お申し付けください

special5

11月の料理フェアのお知らせ

次回、11月の料理フェアは

” シェフのスペシャルコース vol.5 ” です。

寒ブリのカルパッチョ

カニのパイ包み焼き

ホタテのグリルに

フィレステーキとフォアグラ !

素敵な食材だらけのスペシャルコース☆

飲み放題も引き続きご用意しております!!

 

マリアージュディナー7

第7回 マリアージュ・ディナー

次回のマリアージュ・ディナーは

” アルザス & ローヌ ” です。

クレマンから始まり、コンドリュー リス ド ヴォラン 2015

ミューレのピノに

アンリ・ボノーのヌフ・デュ・パープ2011

料理もカワハギやウズラとご用意いたします。

ワイン好きは、お見逃し無く!

マリアージュディナーのお知らせ

次回のマリアージュ・ディナーは

” ボルドー ”

ついにやってきました、ボルドーの会です。

今回はいつもより、お高めな¥17,000です。

ですが、シャトー・クリネやムートン・ロートシルト’12が

味わえるスペシャルな企画です。

席数は残りわずかです!

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