年末年始の営業のお知らせ
12月30日（金）～1月4日（水）
誠に勝手ながら、上記の日程につき年末年始休業とさせていただきます。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、
何卒ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。
2023年が皆様にとって良い年になりますように
＜Brasserie Va-tout スタッフ募集のお知らせ＞
ブラッセリー・ヴァトゥでは、ホールおよびキッチンスタッフを募集します。
未経験でも意欲のある方大歓迎です！
当店は、タップクラフトビールと100種以上のワインを揃え、
シェフが自ら生産者を訪れるなどこだわりの食材を活かした料理が
特徴のブラッセリ―です。
場所柄外国人のお客様も多く、英語やフランス語のスキルも発揮できます。
【募集要項】
職種 ホールスタッフ、キッチンスタッフ
雇用形態 正社員、アルバイト
勤務時間 10:30～22:00の間のシフト制
給与 時給1,100円以上・月給27万円以上
委細応相談（経験による）
昇給・賞与 評価項目に基づき決定。賞与は年2回
休暇 月6日～8日、年末年始休、有給休暇
社会保険完備 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
その他福利厚生 制服貸与、交通費支給、賄いあり
【ご応募・お問い合わせ】
Tel： 03-3568-2080
e-mail： va-tout@lead-off-japan.co.jp
担当： 藤原、河合
営業時間のお知らせ
平素より当店をご利用頂きありがとうございます。
営業時間を以下の通りとさせていただきます。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
営業時間
月曜～木曜 11:30～21:00 （Food L.O. 20:00）
（Drink L.O. 20:30）
金曜～日曜 11:30～22:00 （Food L.O. 21:00）
（Drink L.O. 21:30）
夏季休業のお知らせ
夏季休業のお知らせ
8月12日（金）～16日（火）
誠に勝手ながら、上記の日程につき夏季休業とさせていただきます。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、
何卒ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。
BBBコラボビールがスタート！！
２２周年記念
BRIGHT BLUE BREWING
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Brasserie Va-tout
22周年記念にヴァトゥ・オリジナル・クラフトビールを醸造しました！
テーマは 「ラザニア」です。
皆、大好きヴァトゥ特製ラザニア‼‼
そのラザニアにぴったりなビールを造りました。
山梨県富士吉田市のマイクロブルワリー
BRIGHT BLUE BREWINGで店長・藤原も
一緒に仕込んできました☆
【ハラペーニョビール for ラザニア】
ピリッと辛くてコクのあるビール
ホットソースをかけずにこのビールを一緒にお楽しみください!!
22周年を迎えます！
いつもブラッセリー・ヴァトゥをご愛顧いただきまして、ありがとうございます。
7月10日に、ブラッセリー・ヴァトゥは22周年を迎えます。
これもひとえに、ご来店いただきました皆様の支えがあったからこそと深く感謝しております。
スタッフ一同心をこめておもてなしをさせて頂きますので
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますことお願い申し上げます。
Brasserie Va-tout 一同
【旅するスプリッツァー】
夏カクテルはじめました。
秋田県の小玉醸造の旅するリキュールを使用した爽やかなスプリッツァー。
赤しその甘酸っぱさとレモンの香り
着色料不使用のきれいな自然由来の赤
晴れた日のテラスでゆっくり飲みませんか？
GW: 富士北麓 春のフレッシュ食材 山の幸、川の幸
4月28日（木）～5月8日（日）
富士北麓
春のフレッシュ食材
山の幸、川の幸
ゴールデンウィークをヴァトゥで山梨を味わいませんか？
富士北麓の生産者から直送して頂いた新鮮で美味しい食材たちを
河合シェフが腕によりをかけ仕立てた一皿へと。
山梨各地のお酒と共にお楽しみいただけます。
フランスワインや、クラフトビールなどももちろんご用意いたします。
テラスも気持ちいい季節をヴァトゥでお過ごしください。
※アラカルトでのご提供となります。
営業時間のお知らせ
平素より当店をご利用頂きありがとうございます。
営業時間を以下の通りとさせていただきます。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
営業時間
土曜～木曜 11:30～21:00 （Food L.O. 20:00）
（Drink L.O. 20:30）
金曜 11:30～22:00 （Food L.O. 21:00）
（Drink L.O. 21:30）
お客様へのお断りとお願い
・スタッフはマスクの着用を徹底いたします。
・換気のため、入口ドアを一定時間開放させて頂くことがございます。
・お席やテーブル・取っ手などを定期的にアルコール消毒いたします。 ・体調の優れない方は、ご利用をご遠慮ください。
・ご来店時は手指のアルコール消毒・体温測定にご協力をお願い申し上げます。
営業時間のお知らせ
当店では、新型コロナウイルス感染症まん延防止等重点措置に伴い、
下記期間におきまして営業時間やご提供条件を変更させて頂きます。
（通常営業 11：30～23：00）
期間：令和4年 3月7日（月）～3月21日（月）
①営業時間 11:30～21:00 （日曜～月曜・定休無し）
②ラストオーダー お酒とお食事：20:00 ／ お酒以外のお飲み物 20:30
③お席の人数 同一グループの同一テーブルにつき4名様以内
※なお状況によりましては、上記をお知らせなく変更させて頂く場合がございます。
お客様へのお断りとお願い
・スタッフはマスクの着用をさせて頂きます。
・換気のため、入口ドアを一定時間を開放させて頂きます。
・お席やテーブル・取っ手などを定期的にアルコール消毒いたします。
・体調のすぐれない方は、ご利用をご遠慮ください。
・ご来店時は手指のアルコール消毒・体温測定をお願いいたします。
・お席は間隔を空けてお座り頂くようご案内させて頂きます。